Список всех установленных локалей можно получить с помощью комманды
locale -a
Список всех доступных к установке локалей можно получить, просмотрев файл /usr/share/i18n/SUPPORTED
less /usr/share/i18n/SUPPORTED
Для добавления, к примеру, русской локали необходимо выполнить комманду:
sudo locale-gen ru_RU.UTF-8
Всё просто! 😉